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辅食怎么做宝宝辅食怎么做

发表于:2019-11-14


胡萝卜粥

材料:大米、小米、少许糯米、胡萝卜

做法:把米洗净,胡萝卜洗净后切碎,先切片,再切丝,再切成很小的碎丁儿和米一起下锅煮,一般粥好了,胡萝卜"也熟了,因为切的很碎。

胡萝卜的营养与功效

增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能。

益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有╫补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠℡,通便防癌;

健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义.胡萝卜所含的营养素很全面。

丝瓜Ш面条

材料:丝瓜、面条

做法:丝瓜去皮洗净,先竖切成2瓣,再切成细条状或薄片状,起锅热↕油,下锅煸炒,至软时加上适量的水煮开,把面条用手折成小小段后放入锅内,煮熟к后۩..放入一点点盐和麻油,一定不能咸,对孩子的肾脏不好,也不能一点不放,要掌握好度。◑↔↕▪

注:如果孩子小,比如还是小婴儿的话,就要折成短短短短的,丝瓜也切成一丁点大,或者细◎细地丝状,就可以用勺子一口一口地喂了

丝瓜的营养与功效

①含多种营养成分

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1—╨2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1—2倍。

②健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型↓⊿脑炎病毒有明显的预防作用。

【注意事项】孩子腹泻时不要给孩子吃丝瓜

香菇土豆菜饭 

材料:大米、小米、香≒菇、土豆

做法:做饭时大米中加点小米,香菇洗净,土豆去皮,土豆先切片,后切丝,ζ再切成小丁, ì香菇也是,先切片,后切丝,再切۩成小丁,起锅热油,放入土豆和香÷菇煸炒至快熟时,加入做好的米饭和适量的水一起煮开后,用小火炖一会,临吃前加一点点盐即可。

1、香菇的营养

香菇Ⅻ素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且▬素有“植物皇后”之誉,为“山з珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物∏。有补〦肝℅肾、健脾胃、益气血、益智安神、提高机体免疫功能

2、土豆的营养

土豆被称作“地下苹果”以及享有“第二面包”的称号。所含的维生素是胡萝卜的2倍、∮大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最!

【注意事项】

1、长得特别大的鲜香菇不要吃,因为它们多是用激素催肥的,大量食用可〡对机体造成不良影响。

2、买土豆时不要买皮的颜色发◈青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒⿸。

花生黄豆小米浆·。

【注意】(ↁ婴○儿对大豆中的植物雌激素的反应与成人不同,所以每次只放一点点黄豆进去)

材料:花生、黄豆、小∴米(也可加入:大米、$玉米、红豆等粗粮)

做法:取适量的花生黄豆及小米洗净后,倒入豆浆机内加适≮量的水,按下五谷豆浆键,18分И钟左右就好,方便快捷,(我还加了一点大米进$去),临吃时可加入少许白糖,配上素菜包、花卷、全麦面包等,可以给孩≡子当早餐。 可以用小剪刀把奶嘴剪个圆洞后装奶瓶里给孩子喝,也可以倒入碗里用勺子喂╟ⓔ, 大家平时在家里怎@么方便怎么来,不能呆板,要灵活一点♦⊙∏。๑

1、花生的の营养:自古以来就有“长生果”的美誉,并Ξ且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”,花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美!⿻能促进人体的生长发育,钙含量极高,还能促进细胞发育,提高智力,花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,可促使细胞∥发育和增强大脑的记忆能力,花生中的锌元素含量也高。

2、黄豆的营⿹养:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可∠以提高人体免疫力;含有的可溶性纤维,既可通便,黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍。

3、小米的营养:中‖|医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤。(但要注意现在的不法份子用黄姜粉给小米染色)

【注意事项】如果孩子消化不良、肠炎、腹泻或者跌打淤肿的话,请不要给孩子喝花生小米黄豆浆了。

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